Nieuws

Kaas en whisky proeverij 24 november 2018

ZATERDAG 24 NOVEMBER 2018       14.00 —17.30 UUR Kaas met Whisky Proeverij Deze speciale proeverij begint met een rondvaart rond het sluizencomplex in IJmuiden met daarna de proeverij bij L’Amuse op de Dokweg. Alles staat in het thema van whisky en kaas waarbij Betty Koster, alles over de kaas en Wim Wamelink, begaafd…
Lees verder

l’Amuse Kaasacademie geitenkaas van 9 juli jl.

Maandag 9 juli jongstleden organiseerden wij de eerste dag van de l’Amuse Academie: een dieptedag KAAS,  met als thema geiten. Hier in IJmuiden werd behoorlijk de diepte in gegaan op het gebied van geitenkaas, in al haar facetten.     Twee boerinnen, Hanneke Kuppens uit het Friese Jubbega en Doetie Trinks uit het Groningse Zevenhuizen waren gekomen…
Lees verder

28 oktober 2018

Op 28 oktober staat er weer een nieuwe kaasproeverij gepland. Natuurlijk zijn er nog kaarten à € 60,00 te koop.
Lees verder