l’Amuse Signature

l'Amuse Signature Gouda

L'Amuse Signature Gouda is een, bij de CONO in Noord Holland gemaakte, type Goudakaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Deze Signature-kaas wordt beschouwd als de beste van alle Goudse kazen! De kaaswielen worden stuk voor stuk met de hand geselecteerd en vervolgens naar het eigen kaaspakhuis van l'Amuse vervoerd. De kazen rijpen daar gedurende minimaal 2 jaar onder en natuurlijke omstandigheden.

Hierdoor ontstaat kaas met een diep-oranje pasta waarin eiwitkristallen.

Deze harde kaas heeft een fluweelachtige textuur en nootachtige, boterachtige, zoute smaak met hints van karamel en hazelnoten.

Is l'Amuse Signature Gouda geschikt voor zwangere dames? JA!

 

Print Friendly