Chèvrefeuille

Chèvrefeuille

Een rauwmelks boerengeitenkaasje uit de regio rond Mothe-Sant-Heray-En-Melle. dat 'verpakt' is in een kastanjeblad. Het kaasje met een doorsnee van ongeveer 13 rijpt twee weken om te drogen en twee weken om het mooie korstje te verkrijgen. De smaak is rijk en geitig.

Is Chèvrefeuille geschikt voor zwangere dames? NEE!

Print Friendly